경주시, '천년한우' 사육농가에 한우사육단계 HACCP 기술 확대 보급

경주시는 ‘천년한우’ 사육농가를 대상으로 한우사육단계 HACCP 기술의 확대 보급에 나섰다고 18일 발표했다.

시는 친환경·안전 축산물 생산 기술을 선도하며 농가소득의 증대에 기여하는 독보적인 지자체로의 위치를 굳히고 있다.

시는 '경주천년한우' 회원 농가를 대상으로 국내 최초로 HACCP Food-Chain(사료→농장→도축→가공→판매→소비자)을 구축했다. 이를 통해 시는 안전한 한우 생산관리 시스템을 강화하기 위한 노력에 집중하고 있다.

시 자체 축산기술팀을 통해 한우농장 HACCP 컨설팅을 직접 수행하여 예산을 절감하고, 농촌진흥청의 국비 2억원을 투자해 사료성분 분석실을 신설하는 축산물 품질을 향상시키는 다양한 지원사업을 진행하고 있다.

또 시는 사업비 2억4100만 원을 확보해 유용한 미생물을 활용한 축사환경 개선에 적극적으로 투자해 축사냄새 저감용 미생물 54톤을 농가에 보급하면서 관련 민원에도 적극 대응하고 있다.