여주시, 청소년들을 대상으로 커피바리스타 발표회 겸 시음회 개최

경기도 여주시(여주시청소년상담복지센터)는 지난 5일 오후 2시부터 6시까지 신륵사 관광지에 소재하는 '구르미 카페'에서 학교 밖 청소년들의 커피 바리스타 발표회 겸 시음회를 진행했다고 밝혔다.

커피 바리스타 발표회에서 지난 4월 12일부터 5월 18일까지 10회에 걸쳐 여주대학교 실천관에서 실습 위주의 교육을 받은 학교 밖 청소년들이 직접 만든 커피를 가족과 지인뿐만 아니라 카페를 방문하는 시민들에게 무료로 대접하는 기회를 가졌다.

이번 행사에서는 학교 밖 청소년들의 활동 동영상 시청과 커피 바리스타 2급 자격증 수여식, 청소년들의 꿈과 끼 노래 및 축하공연, 소감문 낭독, 커피 시음회 등의 시간을 함께 보냈다. 행사에는 지역의 유관기관들의 담당자와 가족들, 친구들이 함께하며 커피 맛을 평가하고 그간의 노력을 칭찬하는 담소 시간을 가지며 즐거운 분위기가 연출되었다.

학교 밖 청소년들은 이번 커피 바리스타 시음회를 통해 에스프레소, 마키아토, 카푸치노, 카페라테 등의 다양한 커피 추출을 했으며 매 순간 즐겁고 기쁜 마음으로 움직였다. 50여 명이 참석한 이번 시음회에서는 주로 아이스 아메리카노가 주문이 많았으며 부드러운 커피를 좋아하는 어른들은 카페라테를 찾기도 했다. 한 학교 밖 청소년 부모는 "우리 딸을 이렇게 잘 교육해줘서 감사합니다. 우리 애가 꿈드림 센터에 가는 날이면 너무 좋아해서 아침에 깨우지 않아도 알아서 일어납니다.

오늘 딸이 만들어준 커피가 세상에서 가장 맛있는 커피였습니다. 앞으로도 잘 부탁합니다"라고 말했다. 아울러 커피 바리스타 발표회에 참석한 또 다른 청소년은 내년에는 자신도 참여하고 싶다는 속뜻을 비추기도 했다. 이번 행사에는 카페를 방문하는 시민들에게도 관심이 이어져 학교 밖 청소년에 대한 긍정적인 인식이 확산하는 계기가 될 것으로 보인다.