GFAC수도전문학교, BBQ 제네시스 그룹 본사 견학

본사투어로 학생들의 외식창업, 프랜차이즈 창업, 외식경영 관심도 증가

2018-05-03     양승용 기자

서울중심부 조리특성화전문학교인 GFAC수도전문학교 재학생들이 지난 3일 가락시장에 위치한 BBQ 제네시스 그룹 본사 견학을 진행했다.

학교 관계자는 “BBQ 본사가 어딨는지, 어떻게 생겼는지, 어떤 일을 하는지에 대해 견학 가는 학생들 모두가 궁금해 했고 마케팅부, 인사팀 등 (주)제네시스비비큐 그룹에서 일하기를 희망하는 재학생들이 직원들과 선배의 이야기를 통해 자세한 내용을 듣고 꿈을 향해 더 나아가기위한 목표를 세우기 위해 방문했다”고 말했다.

이번 본사투어는 외식창업, 프랜차이즈 창업, 프랜차이즈 사관학교. 외식 경영, 조리 취업 등 조리에 관심이 있는 학생들이 추후 창업을 목표로 프랜차이즈사관학교로 불리는 비비큐 본사를 방문해 학생들이 다양한 진로와 프랜차이즈 창업에 대한 꿈을 이루는데 많은 도움을 받았다.

본사투어에 나선 GFAC수도전 호텔조리학과 과정 재학생 대표 홍모군은 “BBQ 제네시스 그룹 본사 입사를 희망한다. 본사 내부의 모습과 부서별로 정확히 무슨 일을 하는지 상세하게 알 수 있는 계기가 되어 도움이 많이 되었고 정말 좋은 경험이었다”고 전했다.

GFAC수도전문학교는 조리학과 추천 실무중심의 전공심화과정 뿐만 아니라, 학기 중 전공적성계발수업을 통해 진로 적성 탐색, 인성교육 등 학과에 대한 이해를 높이고 자신의 전공분야 진출을 위해 가져야 할 바람직한 인성을 함양하기 위한 교육을 진행하고 있다.

대한민국 제1호 조리사양성교육기관으로 50여년의 역사와 전통을 지닌 조리특성화 GFAC수도전문학교는 호텔조리학과 과정 외에도 호텔제과제빵학과 과정, 관광식음료학과 과정, 관광경영학과 과정에서 2019학번 신입생을 모집 중이다. 입학문의 및 원서접수는 학교 홈페이지를 통해 확인 가능하며, 특히 고등학생들을 대상으로 진로체험프로그램을 무료로 매달 진행하고 있다.