월드비전 선학종합사회복지관, 전문강사 초빙 '아동영양교육’

월드비전 선학종합사회복지관(관장 나윤철)은 바른식습관연구소에서 전문강사를 파견해 운영하는 '아동영양교육프로그램 쿡n쑥쑥'이 진행하고 있다.

'아동영양교육프로그램 쿡n쑥쑥'은 결식의 우려가 있는 저소득층 아동들을 대상으로 컬러푸드를 주제로 한 영양교육, 요리실습, 푸드탐험대, 가족캠프를 진행하여 아동들 스스로 영양식품을 선택하여 섭취 할 수 있는 힘을 길러 건강한 식습관을 형성하도록 돕는 프로그램이다.

뿐만 아니라 보호자교육을 통해 아동들의 식습관에 관심을 갖고 가정에서도 건강한 식탁문화가 이루어 질 수 있도록 돕고 있다.

'쿡n쑥쑥'에서는 ‘푸드탐험대’ 활동을 진행하여 아동들은 다양한 색깔의 야채와 재료를 이용한 브리또, 알록달록 모 양의 바람떡 만들기 활동을 하였고 이를 통해 아동들이 건강한 먹거리에 대한 관심과 흥미를 갖게 하는 유익한 시간이 되었다.

활동에 참여한 한 아동은 “다양한 야채를 이용하여 음식을 만들어서 친구들과 함께 먹으니 너무 맛있었다. 그리고 바람떡을 직접 만들어보니 너무 신기했다”라고 말했다.

이러한 활동 외에 조별 요리대회, 가족캠프 등 요리와 관련한 다양한 영양프로그램을 통해 아동들이 스스로 다양한 영양소의 음식을 고루 섭취하고 올바른 식습관을 가질 수 있도록 건강한 성장을 지원하는 활동을 지속할 계획이다.