서울호텔관광직업전문학교, 호텔제과제빵학과정 산학협력 통해 취업 지원

국내 대표 여행기업 ㈜모두투어네트워크가 운영하는 서울호텔관광직업전문학교(학장 이형근)가 최근 (주)제이앤조이, 어반소스, 에듀세프요리제과제빵 교육원 3곳과 협력을 맺었다고 18일 밝혔다.

양 기관은 국가의 산업발전에 필요한 인재양성과 특히 취업지원 사업을 통해 산업사회의 변화에 따른 정보를 교환하고 기술개발 및 제반 업무의 유기적 협력을 통하여 상호발전을 도모하기로 약속했다.

(주)제이앤조이의 경우 남양유업 외식사업부의 채용을 대행하는 업체로 정통 이탈리안 레스토랑 일 치프리아니, 파토리아 1964 등으로 취업을 지원한다. 강남 논현동의 본점 외에도 현대백화점 무역센터점, 압구정점, 판교점, 송파 가든파이브 등에 가맹점을 두고 있어 남양유업 외식사업부의 정규직 형태로 채용된다.

또한 롤링핀, 도레도레, 아오이하나 등 서울 및 수도권 주요 베이커리, 케이크전문점들과 협약을 통해 유명 베이커리에도 학생들의 취업처를 확보했다. 이번에 협약을 맺은 어반소스는 성수동 카페거리에 위치한 유명 베이커리로 SNS을 통해 독특한 인테리어와 정원, 옥상테이블 등으로 많은 사랑을 받고 있다.

서호관 관계자는 “호텔제과제빵 전공 학생 중 특급호텔과 유명베이커리, 대기업 외식사업부로 취업을 희망하는 대상자는 서류전형 없이 면접으로 취업이 가능하다”며 “케이크 디자인 뿐만 아니라 초콜릿공예, 설탕공예(슈가크래프트)와 같은 심화과정을 통해 다방면으로 취업할 수 있는 인재를 육성하고 있다”고 말했다.

한편 문화체육관광부, 한국관광공사에서 3년 연속 ‘호텔서비스 인력양성 우수교육기관’으로 선정된 서호관의 모집전공은 관광호텔경영학과정, 커피바리스타학과정, 와인소믈리에학과정, 호텔조리학과정, 호텔제과제빵학과정이며, 현재 수능과 내신 성적은 반영하지 않고 100% 면접 심사 전형으로 신입생을 선발하고 있다. 2018학년도 신입생 모집과 아울러 2017학년도 가을학기 신입생 입학도 시행하고 2017년 검정고시 합격자들을 대상으로 검정고시 특별전형도 진행 중이다.