서울연희실용전문학교, 2018학년도 예비신입생 입학상담 실시

요리특성화학교 서울연희실용전문학교에서 호텔조리학과 과정, 호텔제과제빵학과 과정, 커피바리스타학과 과정 2018학년도 예비신입생 입학상담을 실시한다고 학교 측이 13일 밝혔다.

최근 홍대 캠퍼스 본관에서 진행된 2017학년도 신입생 입학식 및 오리엔테이션을 마친 학생들은 3월 6일 개강과 함께 학과별 특성에 맞는 최신 실습실에서 요리실습을 진행 중이며, 올해 고3 재학 중인 학생들을 대상으로 전공별 입학상담을 실시 중이다.

서울연희실용전문학교는 총 2년 또는 4년 과정으로 현장실무 중심 맞춤 커리큘럼을 바탕으로 요리 기초에서부터 최신 조리기술과 트렌드를 익히고, 고난이도 기술과 창의성을 요구하는 전문조리 분야와 외식창업 및 마케팅 등 체계적인 요리특성화교육을 훈련받게 된다.

학교 관계자는 “졸업 시 2년제 전문학사 학위 및 4년제 학사 학위를 취득하고, 국내외 요리경연대회 출전 지원 및 담당 교수진 지도, 학생 개개인 아이디어와 역량이 담긴 포트폴리오 완성, 방학 중 무료특강을 통한 각종 요리자격증 취득, 호텔 및 외식업체 인턴십 활동 등 다양한 실무 경험과 스펙을 쌓으며 요리전문가로 성장할 수 있다”고 설명했다.

또한 “소통교육, 원칙이 바로 선 수업, 다양성을 경험하는 수업, 학생을 전문가로 만드는 학습 환경을 목표로 쉐프, 파티쉐, 바리스타 등 요리 관련 전문가를 양성하며 현재 학교 홈페이지를 통해 2018년도 예비신입생을 선발하고 있다”고 덧붙였다.

서울연희실용전문학교는 호텔조리학과 과정(호텔조리, 서양요리, 호텔한식, 호텔일식, 호텔중식, 외식창업), 호텔제과제빵학과 과정(호텔제과제빵, 빠띠시에, 베이커리창업), 커피바리스타학과 과정(커피바리스타, 와인소믈리에, 호텔바텐더, 카페창업), 식공간연출학과 과정(푸드스타일, 식공간연출, 웨딩파티플래너) 등 학교 홈페이지에서 원서접수 가능하다.

100% 면접전형으로만 소수정예 2018학년도 예비신입생을 선발하며 선발자에게 다양한 혜택을 제공한다.