서울요리학원, 2017년 터키-홍콩 세계요리대회 선수단 모집
세계요리대회 선수단은 100평 규모의 전용 실습장에서 국가대표 출신 교수진들의 밀착강습 받아
최근 경희대학교 조리서비스경영학과 최종합격과 FHC 상하이 국제요리대회 전시 국내 유일 금메달, 월드 마스터 쉐프 김치대전 월드마스터쉐프 인증과 전시부분 대상 등 지속적인 국내외 수상성과를 이어가고 있는 서울요리학원이 2017년 터키, 홍콩 세계요리대회 선수단을 모집한다고 14일 밝혔다.
서울요리학원은 2011년 러시아 국제요리대회를 시작으로 매년 필리핀, 태국, 홍콩, 독일, 상해 등 세계 유명 요리대회에 출전과 수상성과를 기록하며, 해외의 유명 쉐프들과 어깨를 나란히 하고 있다. 또한 최근에는 대회 수상실적과 더불어 입시에서도 경희대학교 최종합격 등 학생들의 조리학과 진학을 위해 대학입시반을 운영하며 입학상담 및 진로가이드맵을 제공하고 있다.
조민선 원장은 “서울요리학원은 2017년 터키와 홍콩을 시작으로 세계요리대회 선수단을 모집한다. 세계요리대회 선수단은 100평 규모의 전용 실습장에서 국가대표 출신 교수진들의 밀착강습을 받는다. 선수단의 수상경력은 향후 진학과 취업에 중요한 포트폴리오가 될 것”이라고 설명했다.
조 원장은 또, “서울요리학원 세계요리대회 선수단은 전문적인 교육 시스템과 노하우, 고도의 조리 기술에 대한 집중적 반복, 식재료에 대한 깊은 이해를 통한 다양한 과제를 해결, 창의성을 통한 창작 레시피 개발 등 노하우를 통해 2017년도 학생들의 수상에도 자신있다”고 전했다.
서울요리학원은 각종 국내·외 요리대회뿐만 아니라 입시 컨설턴트와 해외유학 등 수강생들에게 진로가이드 시스템을 제공 중이다. 2017년 세계요리대회 선수단 모집 참가신청 및 상담 문의는 서울요리학원 전화 및 홈페이지를 통해 가능하다.