메이필드호텔스쿨, 와인 소믈리에 경영사 자격시험 성료

와인이론의 이해와 와인평가능력 및 와인소믈리에 서비스능력 평가

2016-12-01     양승용 기자

호텔전문교육기관 메이필드호텔스쿨(학장 장도현)이 지난달 29일 와인 소믈리에 경영사 자격시험을 실시했다고 밝혔다.

한국정보관리협회와 글로벌식음료자격검정평가원이 주관하는 와인소믈리에경영사 자격증은 와인이론의 이해와 와인평가능력 및 와인소믈리에 서비스능력을 평가하는 자격증이다.

식음료 관련 자격증은 특히 시험환경이 중요한 것으로 알려져 있는데, 메이필드호텔스쿨의 경우 실무현장을 그대로 재현한 최적의 실습환경을 구축하고 전문가 교수진을 통해 체계적인 실무위주 교육을 진행하고 있어 학교 내 자격증 시험이 이루어질 수 있었다.

관광식음료과정 관계자는 “재학생들이 그동안 쌓아온 실력을 마음껏 발휘할 수 있도록 학교 내에서 자격증 시험을 실시하게 되었다”며 “앞으로 교내 자격증 시험 실시, 자격증 특강을 개설해 재학생들이 다양한 자격증을 취득하고 취업에 용이하도록 하겠다”고 전했다.

또한 메이필드호텔스쿨은 관광식음료 분야 전문 인재양성을 위해 국제자격증 취득뿐만 아니라 소믈리에자격증, 바리스타자격증 취득 특강도 지속적으로 하고 있으며, 재학생 개개인의 경쟁력 확보를 위해 졸업까지 해외연수를 포함한 국내외 각종 대회수상과 자격증 10개 취득을 목표로 하고 있다.

메이필드호텔스쿨은 교육부 인가 학점은행제 교육기관으로, 2년 교육과정 수료 후 전문학사 학위 취득과 더불어 4년제 대학으로 일반편입이 가능하다.