인천직업전문학교 커피바리스타학과정, 커피바리스타-와인소믈리에 조주기능사 양성

커피산업의 꾸준한 발전과 함께 커피바리스타를 양성하는 커피바리스타학과도 성장하고 있다.

특히 실습 위주 수업을 통해 실무를 익힐 수 있는 바리스타 전문학교는 커피바리스타, 와인소믈리에, 조주기능사 등 바리스타 산업을 이끌어갈 인재양성을 위해 다양한 콘텐츠와 커리큘럼을 운영 중이다.

인천대학교 제물포 캠퍼스에 위치한 인천직업전문학교(이하 ITI) 커피와인식음료과정은 현장실습, 실무 전문가 특강을 통해 커피 및 식음료 업계의 트렌드를 파악하고, 커피바리스타에 대한 전문 과정을 익힐 수 있다.

ITI에서는 커피와인식음료과정 외 호텔경영과정, 관광경영과정을 함께 운영 중이다.

ITI 관계자는 “과정별 수업을 통해 커피바리스타, 와인소믈리에, 조주기능사, SCAE, TC(Tour Conductor), cs리더스, 관광통역안내사, 호텔서비스사, 호텔경영사, 호텔관리사, 컨벤션기획사 등 호텔 취업에 유리한 식음료 및 서비스 관련 자격증을 취득할 수 있다”고 말했다.

한편 ITI는 산업체특별과정을 운영해 취업난 해소에 적극적으로 대처하고 있다. 산업체특별과정은 입학과 동시에 협약된 기업체로 취업해 일과 공부를 병행하는 과정으로 학력과 경력을 한 번에 해소할 수 있다. 산업체특별과정으로는 호텔관광특별과정, 뷰티헤어특별과정, 피부미용특별과정을 운영 중이다.

ITI는 홈페이지를 통해 2017학년도 신입생을 모집 중이다. 면접과 적성검사 전형으로 신입생을 모집하는 ITI는 고등학교 졸업 이상 학력 및 고3 졸업예정 학생이면 누구나 지원할 수 있다.