고려전문학교, ‘대한민국 국제요리 경연대회’ 금상 수상

최근 개최된 ‘대한민국 국제요리 경연대회’ 제과디저트경연부문에서 고려전문학교 학생들이 금상을 수상했다.

고려전문학교 신대로 학생은 창의적인 아이디어를 동반한 제빵기술을 선보이며 심사위원들의 박수를 받았다.

학교 관계자는 "호텔제과제빵학과에서 공부하는 학생들에게 가장 중요한 제과제빵 실습수업이 학생들의 창의적 기술, 아이디어를 동반한 작품 창작에 도움이 된 것 같다."고 말했다.

고려직업전문학교는 호텔, 베이커리, 카페 등 다양한 제과제빵 분야에 대한 현장실습, 각종 관련 협회와의 협약을 통해 활발한 자격증 취득을 통한 취업 스펙을 갖출 수 있도록 지원하고 있다.