'생활의 달인' 성수동 빵집, 맛의 비결은 다름 아닌 '이것'
생활의 달인 성수동 빵집
2016-04-15 김지민 기자
'생활의 달인'에서 소개된 성수동 건강빵 달인이 운영 중인 빵집에 대한 관심이 뜨겁다.
지난 11일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 건강빵 달인 빵집이 소개됐다.
서울 성수동에 위치한 이 빵집은 입소문만으로 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 손님들의 입맛을 사로잡은 주인공 손성필(34) 달인은 건강에 도움이 되는 재료들만 사용한다. 특히 알레르기가 있어 빵을 먹지 못하는 사람들을 위해 달걀, 우유, 설탕, 버터가 들어가지 않는 빵을 별도로 만들어 팔기도 하는 것으로 전해졌다.
그 중에서도 감자 샐러드빵, 굳지 않는 식빵 등이 유명하다.