경주대, 한식 세계화 추진 사업 박차

경주대는 5일 러시아 블라디보스톡 국립경제서비스대학(VSUES)과 관광, 호텔서비스, 외식조리, 패션 관련 분야의 국제 협력과 학생 교류에 대한 MOU를 체결했다.

경주대측은 매년 VSUES에서 개최되는 국제 행사인 'I Study in Russia'에 경주대 학생을 파견하여 태권도 시범, 한국음식 시연 등을 지원해 주기로 했다.

또 외식조리학부 학생들을 파견해 블라디보스톡 영사관과 공동으로 한국음식 요리 페스티벌을 추진한다.

이순자 총장은 “러시아 블라디보스톡에서도 우리 한국 전통 궁중 요리 비법을 선보일 수 있게 돼 기쁘다”며 “경주대의 한식문화 세계화 추진 사업으로 한국의 우수한 음식문화를 세계 시장으로 진출시킴으로써 국력신장에 크게 기여하길 바란다”고 말했다.