서울요리학원, '2015 대한민국 한국품질만족도' 요리부문 1위 수상

서울요리학원이 '2015 대한민국 한국품질만족도' 요리부문 1위를 수상했다.

일간스포츠 주최, 한국미디어마케팅진흥원 주관으로 열린 ‘대한민국 올해의 한국품질만족도 1위’ 인증식에서 서비스-교육(요리부문) 1위를 차지하며 다양한 레시피를 개발하고 학생들에게 선진 요리교육을 실행하고 있다는 격려를 받았다.

후배 양성에 힘을 쏟고 있는 ㈜서울요리학원은 일대일 맞춤형 진로 컨설팅반을 운영하며, 진로진학설명회를 개최하고, 조리사 자격증 취득과 외식창업 아카데미를 운영하고 있다.

또한 김치특강반과 원데이클래스 등 취미요리반을 운영하며 직장인, 주부, 은퇴자, 만학도 등을 위해 실생활에서 활용 가능한 간단한 요리를 알맞게 교육하고 있다.

조민선 원장은 “서울요리학원은 요리의 대중화를 위해 다양하고 폭넓은 커리큘럼을 운영 중”이라며 “품질만족도 1위에 걸맞게 세분화된 프로그램 개발, 요리전문가 양성, 청소년들의 진로 지도 등에 더욱 박차를 가하겠다”고 말했다.

한편 ㈜서울요리학원은 지난해 학생 입시 분야에서 2015년도 경희대 합격자 3인을 배출한 것을 비롯해 한국조리과학고, 서울외식과학고, 서울관광고 등 조리전문 고등학교에서 높은 진학률을 보이며 서울관광고 경진대회에서 다년간 연속 1위 수상자를 배출했다.

WACS 공인의 필리핀세계대회(2014 Philippines Culinary Cup), 룩셈부르크요리대회(Luxembourg Culinary World Cup) 및 터키국제요리대회(2015 International Istanbul Gastronomy Festival) 등 각종 해외요리대회에 참가해 금상, 은상 등을 수상했다.

이 외에도 2011년 러시아요리대회(크레믈린컬리너리컵)을 필두로 끊임없이 세계 수준의 요리대회에 도전하고 있으며, 2015터키요리대회, 2015홍콩요리대회, 2015태국국제요리경연대회, 2015필리핀컬리너리컵에서 금•은•동을 휩쓸었다.