[맛집분석] 일산 시민들이 즐겨 찾는 장항동 고려 왕족발

백종원의 3대 천왕에 방송된 족발의 효능과 맛으로 인해족발집들의 인기가 치솟고 있다.

위생, 맛, 가격을 고려해 믿고 먹을만한 족발 맛집인 고려왕족발 일산점은족발 애호가들이 즐겨 찾는 곳으로 인근 장항동, 정발산동, 백석동, 주엽동에서도 소문난 곳이다.

이곳은 100% 국내산 암퇘지만 사용해신선한 과일과 채소 등 30여 가지 재료를 넣어 매일 매장에서 직접 삶아내는 곳이다족발을 실온 숙성시켰다가 주문시 바로 썰어 제공해, 육질이 부드럽고 쫀득한 식감이 그대로 전해진다. 메뉴는 일반족발부터 발효시킨 겨자향 소스로 재운 깔끔한 맛과 다양한 야채 해산물의 냉채족발, 매콤한 소스로 양념된 족발을 주꾸미와 떡사리 등 다양한 재료와 함께 직화로 구워낸참숯 향 직화 매운 불 족발, 족발과 새콤달콤한 골뱅이무침과 쫄깃한 쫄면 사리 삼합 족뱅이 등 독특하고 맛깔나는 다양한 메뉴가 준비되어있다.

인기가 많은 매운 불족발은 피부미용에도 좋아 최근에는 여성들에게 더욱 사랑받고 있다. 계란찜이나 주먹밥과 함께 즐기면 좋다. 매운 족발은 13가지 재료로 매콤한 양념을 만들어 자꾸만 끌리는 중독성 강한 매운맛을 자랑한다. 무엇보다 이곳의 매력은 맛깔난 다양한 메뉴 못지않은 특별한 덤 서비스에 있다. 먼저 족발, 보쌈류를 주문하면 순댓국,시골된장찌개 중한 가지 메뉴를 무료로 먹을 수 있는 서비스가 있다.

매장은 깔끔하고 세련된 분위기가 나 젊은 층의 고객이 방문하기에도 부담스럽지 않다.근처에 mbc 드림센터, 웨스턴돔, 정발산역, 호수공원이 가까워 인근 직장인들이나, 연인들,가족 나들이객들이많이 찾는 곳이기도 하다. 건물 지하에 주차시설도 완비되어 있어야식은 물론 주말 가족 외식으로도 추천할 만한 맛 집이다. 신속한 배달 서비스도 실시하고 있어 집에서도 편하게 족발을 즐길 수 있다.