경주대, 2015 대구커피포럼 대학(원)생 학술대회 대상 수상

2015-10-13     서성훈 기자

경주대(총장 이순자) 호텔경영학과(학과장 박진영) 학생들이 10일 대구컨벤션센터에서 개최된 2015 대구커피포럼 대학(원)생 학술대회에서 대상을 수상했다. 

학생 10명이 2개 팀으로 출전해 이송민, 옥민주, 나석진, 정유진, 박소민 팀이 대상을 차지했다. 또 박기대, 윤승주, 조광일, 정범수, 김지현 팀이 동상을 수상했다.

2015 대구커피포럼은 대구지역 커피브랜드화와 인기 커피의 대중화, 전문화를 위해 열렸다.

2015 대구커피&카페박람회 부대행사로 열린 이번 학술대회는 총 30개 팀 중 1차 평가를 통과한 9개 팀이 참여했다.

참가팀들은 ‘커피의 도시 대구’를 주제로 카페프렌차이즈 사업의 최신 트렌드와 성공전략, 대구·경북지역 카페창업 현황과 전망, 커피를 연계한 대구 도시마케팅 전략 등에 대해 발표했다.