고려전문학교 호텔제과제빵학과, 예비대학 성공리에 마쳐

준비된 재료를 가지고 빵을 만들어내는 직접 체험학습 참여형식으로 진행

2015-08-25     양승용 기자

고려직업전문학교 호텔제과제빵학과가 지난 22일 토요일에 예비 신입생들을 대상으로 한 예비대학을 성공리에 마쳤다고 학교 측이 밝혔다.

이날 호텔제과제빵과의 전임 교수인 곽지원 교수, 이동철 교수를 필두로 일본동경제과학교 졸업부터 지금의 빵공방을 운영하기까지의 전체적인 이야기와 제과제빵학과 학생들에게 필요한 마음가짐 등을 조언해주며 시작된 예비대학은 준비된 재료를 가지고 빵을 만들어내는 직접 체험학습 참여형식으로 진행되었다.

고려전문학교는 호텔제과제빵학과로 진학을 꿈꾸는 학생들이 원하는 진로를 선택할 수 있도록 실습 위주로 교육하고 있다. 이 학교 관계자는 "2016학년도 입학 전에 본인이 하고자 하는 분야에 대한 선행 학습은 학생 개개인에게 필요한 동기 부여나 의지 자체에 큰 힘을 실어 개강 후 수업 참여의 적극성에도 큰 영향을 미친다"고 말했다.

본격적인 수시에 앞서 진행된 고려전문학교 호텔제과제빵학과 예비대학은 학생들에게 학습에 대한 의욕을 더 고취시키는 자리가 되었으며, 예비대학에 참여한 학생들은 이날 행사에 대해 큰 만족도를 드러냈다.

한국판 일본동경제과학교로 유명한 고려전 호텔제과제빵학부는 호텔제과제빵학과, 빠띠쉐데코레이션학과로 구성되어 대학 졸업 학력을 갖출 수 있는 것은 물론 실습 위주의 교육은 물론 각종 제과제빵 대회 수상을 통해 학생들에게 원하는 진로를 선택할 수 있도록 교육해주고 있다.

고려전문학교는 현재 내신, 수능 성적 등의 반영 없이 100% 면접+적성 전형으로 신입생을 선발하고 있으며, 입학에 대한 문의는 학교 홈페이지(http://www.koreait.or.kr/)를 통해 실시간 상담 혹은 입학처(02-798-7773)으로 문의하면 된다.