'냉장고를 부탁해' 맹기용, 야식 부담 없는 '아보카도 닭가슴살구이' 공개?

'냉장고를 부탁해' 맹기용 셰프가 과거 선보였던 요리 아보카도 닭가슴살구이가 다시금 화제다.

지난 2월 9일 방송된 SBS '좋은 아침'에서는 야식으로 인스턴트 음식을 자주 먹는 아내가 걱정된다는 남편의 사연이 전파를 탔다.

이에 맹기용은 야식으로 먹어도 부담이 없는 아보카도 닭가슴살구이를 소개했다.

아보카도 닭가슴살구이의 레시피는 아래와 같다.

먼저 닭가슴살에 너트메그, 소금, 후추, 다진 마늘로 밑간을 한 후 비닐봉지에 넣어 30분간 재운다.

재워진 닭가슴살은 250도로 예열한 오븐에 10분간 익히고, 익힌 닭가슴살은 비스듬히 썰어 접시에 담아둔다. 여기에 아보카도, 토마토, 양파를 작게 깍둑썰기 해 레몬즙을 넣고 소금으로 간한 뒤 버무린 것을 더하면 된다.

한편 25일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 맹기용 셰프가 새롭게 합류하는 모습이 그려졌다.

'냉장고를 부탁해' 맹기용 야식 소식을 접한 누리꾼들은 "'냉장고를 부탁해' 맹기용 야식, 맛있겠다", "'냉장고를 부탁해' 맹기용 야식, 좀 복잡하네", "'냉장고를 부탁해' 맹기용 야식, 나도 먹고 싶다" 등의 반응을 보였다.