벼농사 후기 생산기술 실천할 때
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벼농사 후기 생산기술 실천할 때
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이삭팬 후 30∼35일까지 물걸러대기 해야

^^^▲ 벼알의 손실을 줄이고 미질 향상을 위한 물관리가 중요한 때다.
ⓒ 백용인^^^
올해는 흐리고 비 온 날이 많아 일조량 부족으로 미질에 영향을 미칠 것이라는 우려의 목소리가 높다.

전라남도농업기술원은 지금까지는 비료 알맞게 주기와 병해충 방제를 통해 충실하고 많은 벼알수를 확보하는 전기 생산기술에 힘써 왔으나 이제부터는 벼알의 손실을 줄이고 미질 향상을 위해 물관리와 수확기가 된 조생종 벼는 적기 수확, 적온건조 등 후기 생산기술을 실천할 때 라고 밝혔다.

벼 수확시 콤바인 작업의 편리를 위해 너무 일찍 논물을 빼면 여뭄비율이 떨어져 미질이 나빠지니 벼 이삭이 팬 후 30∼35일까지 물걸러대기를 해주고 모래논이나 특수 2모작, 늦모내기 한 논은 40∼45일까지 논물대기를 해야한다.

또한 벼 수확 적기는 벼알 전체가 90%이상 누렇게 익었을 때로 조생종은 이삭팬 후 40∼45일, 중생종은 45∼50일, 만생종은 50∼55일이며, 수확 적기를 놓치면 색깔이 나빠지고 금간 쌀 증가와 기상재해를 받을 우려가 있다.

전라남도농업기술원 김종국 식량작물담당은 “피는 이삭만 나오면 발아가 가능하니 조속히 뽑아내고 내년 종자로 사용할 포장은 잡수를 철저히 제거해야 한다”고 말했다.

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