미쉘랑 가이드 3 스타 쉐프 '장 조지'와 함께 하는 한식관광프로그램 제작을 발표하는 기자 회견이 5월 12일 열린다. 13부작의 다큐멘터리로 제작되고 있는 'Stop and Bop Korea' 프로그램은 내년, 미국 공영 방송 PBS 채널을 통해 방송될 예정이다.

뉴욕을 대표하는 스타 셰프 장 조지 봉게리히텐. 그는 미쉘랑 3스타에 빛나는 뉴욕의 ‘장 조지’레스토랑을 필두로 전 세계에서 20여 개의 레스토랑을 운영하는 오너 셰프다. 2010-2012 한국방문의 해를 맞이하여, 장 조지와 한국계 혼혈인 부인 마르자(Marja)가 한국의 아름다운 전경과 함께 다양하고 깊이 있는 한국 음식의 맛을 찾아 가는 다큐멘터리가 13부작(각 에피소드 별 30분 분량)으로 제작 되어 내년 1월, 미국 공영방송 PBS를 통해 방송될 예정이다.

최근 미국 전역에서 불고 있는 한식 열풍에 발맞춰 제작되는 이번 다큐멘터리에는‘불고기, 갈비, 김치, 잡채’이외에 우리의 역사와 문화가 고스란히 담긴 다양한 한식을 재발견하는 계기가 될 것이며, 또한 전 세계에 한식과 한국 아름다운 전경을 더욱 더 널리 알리는 좋은 기회가 될 것이다. 장 조지와 마르자는, 전국 각지의 한국을 대표하는 한식당을 찾아 비법 레시피를 배워 직접 요리 시연을 선보이는 것은 물론이고 장조지 특유의 예술적 감각으로 한식을 재해석, 한식의 세계화를 위한 교두보 역할을 할 것이다. 음식 기행 시리즈 'Stop and Bap Korea'를 통해 세계의 시청자들은 한식에 대한 이해는 물론, 다채로운 한국음식의 신비로운 세계에 매혹될 것이다.

또한, 한국 내 각 지역의 음식 소개와 더불어 우수한 전통 문화, 역사, 흥미로운 스토리, 아름다운 관광지와 즐길 거리 등을 함께 소개하여 한국을 한층 더 알리고 이해시키는데 큰 몫을 할 것이다. 'Stop and Bap Korea'는 헐리우드 유명 스타를 비롯하여 국내 한류 스타가 함께 출연하여 국내.외 큰 관심과 호응이 기대된다.