^^^▲ 토바우 매장^^^ | ||
<토바우>는 충남 토박이 한우 광역브랜드로 축산농가의 소득향상과 시장경쟁력을 확보하기 위해 HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 위한 모든 시설물을 완비하고 정육부의 작업환경 및 모든 시스템을 HACCP 체제로 전환했다.
부여군은 77개 참여회원이 3,500두 규모로 지난 2005년 농협 서울공판장에서 소비자에게 첫선을 보이며 큰 인기를 끌었다.
부여축협은 서울경매시장에 한우를 출하해 육질 1등급 85.7%, 육량등급 B등급 이상 87.6%의 등급 높은 등급을 확보하며 고급육 생산기반을 확보해 나가고 있다.
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