밀키트로 잘 알려진 푸드테크벤처기업 마이셰프가 지난 6월 농협 하나로마트 양재점에 입점했다고 밝혔다.

최고의 품질경영으로 대표되는 국내 최고의 농식품 매장의 명성을 이어가고 있는 농협 하나로마트에 입점함으로써 최고의 품질이라는 입지를 다지게 되었다. 마이셰프 관계자에 따르면 이번 입점이 농협 하나로마트 2,300여 개의 매장에 진출할 발판이 되었다고 말한다.

농협 하나로마트 양재점에 입점하게 된 마이셰프는 국내 밀키트 기업으로는 최초 HACCP인증 뿐만 아니라 식품안전부문 국제규격인 식품안전경영시스템 ISO 22000까지 획득하여 밀키트 제품의 안전한 위생관리와 더불어 제조, 유통관리에 대한 소비자의 신뢰를 얻고 있다.

밀키트(Meal Kit)란 가정간편식 HMR의 한 형태로, 누구나 간편하게 조리할 수 있도록 정량화된 재료와 소스를 KIT화 하여 간편 레시피와 함께 제공되는 패키지 상품이다. 1~2인 가구 및 맞벌이 가구는 계속 증가하고 삶의 질을 중요시하는 젊은 세대들이 늘어나면서 불필요한 시간을 줄이면서 건강하고 맛있는 음식을 찾는 수요가 늘고 있다.

밀키트의 장점은 장 보는 시간 등 준비 시간 최소화와 남은 식재료가 없는 경제적인 요리방법, 그리고 무엇보다 사랑하는 이들을 위해 직접 요리한다는 뿌듯함과 보람이 있어 밀키트에 대한 관심이 점점 더 높아지는 추세다.

마이셰프는 농협 하나로마트 양재점에서 지난 6월 초 팝업행사를 전개하였고 많은 고객들의 사랑을 받았다. 본격적인 판매는 지난달 18일부터 시작되었다고 한다.

이번 입점으로 마이셰프는 더 많은 고객들과 오프라인에서 만날 수 있게 되었으며, 온라인에서뿐만 아니라 오프라인에서도 더 많은 고객들에게 다양한 방법으로 편리하게 밀키트를 구매할 수 있도록 오프라인 판매채널 확대에 대한 포부를 밝혔다.