최근 서울요리학원이 서울관광고등학교에 지원한 총 7명의 학생들이 최종 합격했다고 밝혔다.

서울관광고등학교는 2018학년도 신입생 공통과정 182명, 관광조리코디과 78명 등 총 260명을 모집했다.

서울요리학원 조민선 원장은 “요리에 꿈이 있는 학생들이 늘어나면서 조리특성화고 진학을 위해 노력하는 중학생들이 많지만 어떤 것부터 준비해야 할지 막막한 학생들이 주로 상담문의를 해오고 있다”며 “주니어셰프과정을 통해 청소년들의 체계적인 1:1 개인 밀착지도와 함께 기본부터 차근차근 연습할 수 있도록 하고 학생들이 요리사의 꿈에 도전할 수 있도록 진로가이드맵을 제시하고 있다”고 말했다.

학원 관계자는 “조리의 꿈을 가진 중3 학생들이 많이 도전을 하고 있으며 서울요리학원 특성화고 진학반에서 이번 제9회 전국중학생 조리경진대회 외 각종 요리대회에서 수상했다”며 “문래중학교 백*윤 학생이 한국조리과학고등학교에서 진행하는 제9회 전국 중학생 조리경진대회 양식부문에서 수상, 송곡관광고등학교에서 진행하는 제11회 중학생 요리경연대회에서는 임*연, 박*혜, 이*연, 정*유 학생이 각 은상, 동상 등을 수상했다”고 설명했다.

한국외식과학고등학교에서 진행하는 제11회 중학교 기능경진대회에서는 이*연, 이*희 학생이 각각 동상, 장려상을 수상했다.

서울요리학원에서는 한국조리과학고등학교, 한국외식과학고등학교, 서울관광고등학교, 송곡관광고등학교 등에서 열리는 경진대회 참가 등 매년 중학교 3학년 학생들의 특목고 대회 참가 준비를 진행하고 있다.

2013년에는 서울요리학원 학생이 3개 학교(한조고 금상, 한국외식과학고 대상, 서울관광고 금상)에서 1등을 차지했으며, 2014년에는 4개 학교(한조고 금상, 한국외식과학고 은상, 서울관광고 서울시장상(대상)에서 다수 학생이 수상하는 등 특성화고 진학에 필요한 좋은 성적을 기록하고 있다.

서울요리학원은 학생과 학부모를 상대로 진학설명회를 매회 개최하고 있다.

학원 관계자는 “대학 조리과 입학정보와 더불어 학부모, 학생들에게 조리에 대한 정보가 제공된다. 학생들은 설명회가 끝난 후 최신 요리강의장을 체험하고 학습설계와 진로컨설팅을 받게 될 것”이라고 전했다.

서울요리학원은 10년 이상 운영해온 대학 특별전형반, 특성화고 입학반 노하우를 통해 경희대 4인, 세종대 1인 등 조리학과 합격과 더불어 한국조리과학고 5년 연속 최다수상, 최다 합격자 배출 등 학생 입시분야에서 진학성과를 보이고 있다.

2016년 대한민국 국제요리대회에서 중고등학생들이 주목할 만한 수상성적을 이뤄낸 것에 이어 올해 서울요리학원에서는 2017터키국제요리경연대회, 대한민국 국제요리대회&제과경연대회, 2017 필리핀 국제요리대회 경연대회, 2017 태국 국제요리대회 경연대회, 2017 남산 '한국의 맛'축제 요리경연대회, 2017 월드푸드 챔피언십 등 각종 국내외 요리대회에서 등 서울요리학원 참가자 전원수상과 메달획득의 실적을 이루어냈다.