와인소믈리에 과정 교육을 통해 커피, 와인, 칵테일에 대한 식음료 대학 과정 교육을 실무위주로 교육하고 이외 호텔경영학과 과정, 호텔조리학과 과정, 제과제빵학과 과정, 호텔카지노딜러학과 과정, 바리스타학과 과정과 같은 전문가 교육을 실시하는 학교가 있다.
바리스타전문학교로 알려져 있는 한국호텔관광실용전문학교가 24일 양재 at센터에서 열리는 ‘향토식문화대전 국제탑식음료 와인부문 그랑프리대회’에 특강을 진행한다.
이번 대회관련 특강은 한호전 호텔식음료제과제빵계열 중 호텔베이커리&카페경영과정(4년제), 호텔소믈리에&바리스타과정(2년제) 전공 관련 이론과 실무를 동시에 교육한다.
학교 관계자는 “체계적인 전공실무 교육과 다양한 특강을 통해 학생들의 실기능력을 높이고 재학 중 호텔소믈리에&바리스타과정 학생들이 바리스타자격증, 소믈리에자격증 같은 전공 관련 자격증을 취득할 수 있는 교육시스템을 갖추고 있다”고 설명했다.
한호전은 2018학년도 신입생모집에서 ‘전공우수자 장학금’ 제도를 확대 실시하고 있다.
한호전 소믈리에학과 신입생 중 입학 전 전공 관련 자격증을 3개 항목 이상 취득한 학생에게 첫 학기 등록금 전액을 장학금으로 지급하는 장학시스템을 운영하고 있다.
해당 장학금은 바리스타학과정 뿐만 아니라 호텔조리학과 과정, 호텔관광경영학과 과정, 호텔카지노딜러학과 과정, 제과제빵학과 과정 등 관련 자격증 취득을 통해 장학금 혜택을 받을 수 있다.
한국호텔관광실용전문학교 입시지원은 유웨이어플라이 혹은 바리스타전문학교 한호전 홈페이지에서 원서 지원이 가능하다.
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